レンチンかぼちゃの肉味噌炒め♪ レシピ・作り方

Name: レンチンかぼちゃの肉味噌炒め♪
Total time: 15 min
Yield: 2〜3
Ingredients: かぼちゃ 1/8個; キヌサヤ 20g; 鶏ひき肉 100g; 生姜 1/2かけ; ●味噌 小さじ1; ●みりん 小さじ1; ●酒 小さじ1; ●砂糖 小さじ1/2; ●醤油 小さじ1/2; 油 少量

約15分
300円前後

ぽよっちぷーちゃん

あま〜いかぼちゃに味噌味の肉味噌がからんで、とってもおいしいです(*^o^*)♪

みんながつくった数 21 件

材料（2〜3人分）

かぼちゃ 1/8個
キヌサヤ 20g
鶏ひき肉 100g
生姜 1/2かけ
●味噌小さじ1
●みりん小さじ1
●酒小さじ1
●砂糖小さじ1/2
●醤油小さじ1/2
油少量

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作り方

1 キヌサヤは40秒レンチンして、半分の大きさに切っておく。
2 かぼちゃは食べやすい大きさに切って、3分くらいレンチンする。（固い場合は30秒づつ追加でチンする。）好みで皮をむく。
3 熱したフライパンに少量の油を入れ、生姜を炒める。香りがたったら、ひき肉を入れて炒める。色が変わったら●を加えて炒める。
4 かぼちゃ・キヌサヤを加え、ざっと混ぜ合わせれば出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

以前からよく作っています♪

おいしくなるコツ

我が家は子どもがかぼちゃの皮が苦手なので、むいちゃいますが、皮つきのまま調理してくださってかまいません。！キヌサヤは彩りと食感のアクセントのために入れていますが、皮つきなら別になくてもかまいません( ^ω^ )

レシピID：1720024716
公開日：2016/05/27

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つくったよレポート（17件）

海松子966
2017/02/01 20:42

挽き肉とかぼちゃ、これならお弁当に持って行ける！スナップエンドウ使いました。
美味しかったです(^_^)
ｋ５９２
2016/10/20 05:10

肉味噌とかぼちゃのホクホクした甘さがとっても美味しかったです(๑´ڡ`๑)またつくります！ごちそうさまでしたー。
エゾモモンガさん
2016/10/18 22:17

今晩は(^o^)
今日のお弁当用に作ったかぼちゃの肉みそ炒めです♪
レンチンで時短になるので助かります。
美味しいれしぴをありがとうございました(*^。^*)
トヨタカロ
2016/10/16 18:01

甘みそ味の鶏ひき肉炒めが、とても美味しかったです。カボチャにからんで、さらに美味しいです～♪
レシピ、ありがとう～
(^o^)丿♡

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レシピへのコメント

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楽天レシピ 2016.09.20　15:16

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