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キャベツとじゃこの和風ペペロンチーノ風炒め♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キャベツとじゃこの和風ペペロンチーノ風炒め♪
  • 300円前後

ニンニクとごま油の風味がおいしい、和風ペペロンチーノ風炒め物です( ^ω^ )b

作り方

  • 1

    キャベツはざく切り、ニンニクはみじん切り、鷹の爪は種を取り除いて小口切りにしておく。

  • 2

    フライパンにごま油とニンニクを入れ火にかける。香りがたったら、鷹の爪・ちりめんじゃこを加えて炒める。ちりめんじゃこがカリカリになったら、いったん取り出す。

  • 3

    フライパンにごま油を少量足して、キャベツを炒める。しんなりしたら、(2)を戻し入れ、炒め合わせる。味をみて、薄いようなら塩少々を加える。最後にごま油少々を回し入れれば完成!

きっかけ

キャベツとじゃこの炒め物をペペロンチーノ風にアレンジしてみました(*^o^*)

おいしくなるコツ

お好みで鷹の爪の量は調節してくだい!

登録されているカテゴリ

食材:
> その他のさかな > その他のさかな全般

レシピID: 1720024667

公開日:2016.05.19

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つくったよレポート 9件(9人)

  • 2017.03.17

    一味唐辛子で代用。手早く作れて美味しく出来上がりました。素敵なレシピ、有難う御座いました。

    愛理紗さん、こんにちは♪今日はポカポカといいお天気ですね♪
    一味唐辛子の代用いいですね!
    こちらこそ美味しそうに作っていただけて、とっても嬉しいです♡レポ感謝♡

    お返事を見る

  • 2017.03.14

    ぽよっちぷーちゃん
    さん今晩は~♪
    キャベツ沢山食べれ
    じゃこでカルシウム補給になり、美味しかったです(*^-^*)
    ご馳走様でした♪

    アルプスの乙女さん、こんばんは☆
    春キャベツで作ってくださったのでしょうか?とっても美味しそうなお写真に気分はウキウキですヾ(〃^∇^)ノ♪素敵レポ大感謝です♡

    お返事を見る

  • 2017.03.11

    簡単でとっても美味しい炒めもの!
    サラダ感覚でバクバク食べられました(๑´⍢`๑)ごちそうさまです.˚‧º·(´ฅωฅ`)‧º·˚.

    はじめまして☆
    バクバク食べていただけて、とっても嬉しいです♪つくれぽのお写真が美しい〜(*´艸`)♡
    素敵レポありがとうございます❤️

    お返事を見る

  • 2017.02.28

    簡単に出来て美味しかったです。レシピありがとうございます。

    ななさん、こんにちは♪
    美味しそうに作っていただけて、とっても嬉しいです(≧∀≦)♪
    こちらこそ、素敵レポをありがとうございます♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2017.02.20 14:24

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

2017年2月20日(月)より、『旬のごはん』特集ページにて、
コチラのレシピを掲載させていただきました。

▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪

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