豚肉とれんこんのチリソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 れんこんは皮をむいて5㎜幅のイチョウ切りにし、水にさらしてざるに上げます。
- 2 にんじんは皮をむいて食べやすい大きさの短冊切りにします
- 3 フライパンにごま油を熱し生姜、にんにくを入れ炒めます。香りが出たら豚肉、にんじんを入れ炒め合わせます。
- 4 豚肉の色が変わったられんこんを入れ炒め合わせて、●を混ぜて加えます。
- 5 全体に調味料がからまったら出来上がり
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