厚揚げでドライチキンカレー風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を熱しにんにくを入れ炒めます。香りが出たら厚揚げ、玉ねぎ、セロリ、ピーマンを入れ炒めます。●を加えて全体にからめ香りがたつまで炒めます
- 2 酒、ウスターソース、トマトケチャップ、塩、湯を入れ全体を混ぜながら汁気がなくなるまで煮ます
- 3 器にごはんと2を盛り出来上がり
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