セリのこっくり白和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- セリ 1束
- 絹豆腐 3分の1丁
- マヨネーズ 大さじ2分の1
- 塩 少々
- 胡椒 少々
作り方
- 1 セリは根を切って熱湯に入れさっと茹で水にとり水気をしぼり4㎝長さに切ります。
- 2 豆腐は電子レンジで1分加熱して水気をきり裏ごししてボウルに入れマヨネーズ、塩、胡椒を加えて混ぜ合わせます
- 3 2に1を入れ和えたら出来上がり
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- せり
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