いんげんのドライカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 さやいんげんはへたとスジをとり熱湯でサッと茹で1㎝幅に切ります。トマトの水煮缶はトマトを刻んでおきます。
- 2 鍋にサラダ油、バターを熱しタマネギ、にんにく、生姜を透き通るまで炒めます。挽肉を入れ炒め合わせます。
- 3 挽肉の色が白くなったらさやいんげん、トマトの水煮缶を汁ごと加えます。カレー粉、塩、水を入れ20分くらい煮たら出来上がり
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