おくらともやし、トマトのポン酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 オクラはへたのまわりをぐるりとむいて熱湯でさっと茹で7㎜厚さの輪切りに、ミニトマトはヘタを切り縦に4等分に切ります。
- 2 フライパンにごま油を熱しもやしを入れ炒めます。もやしがしんなりしたらオクラ、トマトを加えます。
- 3 全体をさっと一混ぜしたら塩、胡椒、ポン酢を加えて出来上がり
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