厚揚げとほうれんそうのオイスターソース煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 厚揚げは熱湯をかけて2㎝角に切ります。ほうれん草は熱湯でさっと茹で水にとり、しぼってから3㎝長さに切ります
- 2 鍋ににんにく、生姜、●を入れ一煮立ちしたら、厚揚げを加えます。ふたたび煮たったらほうれん草を加えかるくあたためます。
- 3 かたくり粉を水で溶いて加えとろみをつけて出来上がり
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