ブロッコリーとポテトのホットサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ボウルに酢、サラダ油、塩、胡椒を入れ混ぜ合わせます。じゃがいもは皮をむいて一口大にきり水をたっぷり入れた鍋に入れ柔らかく茹でます
- 2 ブロッコリーは小房にわけて茹でます。ベーコンは幅1㎝くらいに切りフライパンでカリカリに焼いてキッチンペーパーにのせて油をきります。
- 3 ボウルに酢、サラダ油、塩、胡椒、ベーコンを焼いた時の油を入れ混ぜ合わせます。
- 4 器にアツアツのブロッコリー、じゃがいもを入れ3のドレッシングをかけてカリカリベーコンを散らしたら出来上がり
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