ネギたっぷり鶏団子 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ネギは、みじん切りにする
にんにく、生姜はする
卵は溶く - 2 鶏ミンチ、１．ａ．を全て合わせ、粘りが出るまでこねる
- 3 スプーン２本を使って、丸い形を作り、たっぷりの熱湯でゆでる
- 4 しっかり浮き上がってきたら、キッチンペーパをひいたトレーに取り出していく
- 5 フライパンにごま油少々をひき、４．を炒める
- 6 鶏団子には火がしっかり入っているので、焦げ目がつくように焼いたら、弱火にして合わせたｂ．を合わせる
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- カテゴリ
- ミートボール・肉団子
- 料理名
- ネギたっぷり鶏団子
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