厚揚げの味噌ご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 アスパラは根元のかたい部分は皮をむき3㎝長さに切ってさっと熱湯で茹でます。厚揚げはさっと熱湯にくぐらせ1㎝幅に切ります
- 2 鍋にサラダ油を熱し食べやすく切った豚肉を焼きます。厚揚げ●の材料を加えからめるように炒めたらアスパラを加えます
- 3 煮たったら片栗粉と水大さじ2分の1を混ぜて回し入れとろみをつけます。ご飯を盛りその上にかけたら出来上がり
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