しらす炒め丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油少々をひき、シラスをかるく炒める
- 2 a.を入れて蓋をして弱火で煮る
- 3 煮汁が少なくなったら火を消して、ごまをかける
- 4 器にご飯を盛り、3をのせて出来上がり
きっかけ
生のしらすが大好きだけど、たまには味付けしてみようと思い作りました
おいしくなるコツ
ごま油で炒める方が、香ばしくなります
- レシピID:1720018992
- 公開日:2014/05/13
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- カテゴリ
- しらす丼
- 料理名
- しらす炒め丼
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