シンプルに味わう・生ワカメのしゃぶしゃぶ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
生ワカメの茎を外します。
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2
食べやすい長さに切りそろえます。
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3
洗って水を切ります。
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4
★印でポン酢風、▲印で酢味噌風のつけだれを作ります。
※「ポン酢」にはユズの皮、「酢味噌」にはユズコショウを入れました。
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5
・土鍋などにお湯（分量外）を沸かし、沸騰したら、食べる分ずつ、お湯に入れ、色が変わったら、お好みのたれで食べ、ます。
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関連情報
- カテゴリ
- わかめ
- 料理名
- 生ワカメのしゃぶしゃぶ
夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
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・色が変わったらすぐが食べ時。香りと歯触りを楽しみます。
・「生マツモ」等も、一緒に味わってもいいです。