簡単！失敗しない♪ぶりの焼き照り レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ぶりはキッチンペーパでしっかりと水けを拭く。
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2
焼く直前に片栗粉をまぶし、余分な粉をはたく。
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3
フライパンを十分に熱し、サラダ油を回し入れぶりを並べ入れる。さわらないでしばらくそのままで。
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4
中火で焼き、焼き色が付いたら裏返して両面をこんがり焼く。
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5
ぶりが焼けたら火を止める。合わせ調味料を入れ両面に味をからませる。
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6
器に盛って出来上がり♪
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