ノンフライヤーで鮭の香味焼 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 生鮭 カマ ４００g
- *塩 小さじ１
- *酒 ２０ml
- *柑橘類 絞り汁 大さじ2
- *にんにく すり下ろし 小さじ1/2
作り方
-
1
*を混ぜ合わせておく。
バットに鮭を並べ、*を身の表面塗りつけ、１５分置く。 -
2
グリル、オーブンで10～12分、こんがりと焼く。
今回はノンフライヤー ２００度 １２分で仕上げました。
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭の香味焼
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イナリコダマ2021/01/29 22:06
オーブンで焼きました。
塩焼きとは、明らかに違い、深みがあって美味しかったです。
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