おうちバジルで♪♪ エリンギ＆ベーコンのバジル炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 エリンギは食べやすい大きさにさくか、切るなら横に半分に切ってからスライスしていきます。ベーコンは細切り、バジルの葉はそのままで、大きすぎれば食べやすくちぎります。
- 2 フライパンを熱して、オリーブオイルを温めてから、ベーコンを入れて、オリーブオイルにベーコンの香りを馴染ませます。
- 3 エリンギを加えて、油をしっかり吸わせて、あまりかき混ぜず、両面を焼くように炒めて、塩コショウを振ります。
- 4 最後にバジルの葉を入れて香り付けして出来上がりです。
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- カテゴリ
- エリンギ
- 料理名
- エリンギとベーコンのバジル炒め
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