ザーサイ と きゅうりの中華和え レシピ・作り方

ザーサイ と きゅうりの中華和え
chocola43
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ザーサイの食感と味付けが美味しさを引き立てます♪

材料(2~4人分)

  • きゅうり 2本
  • ザーサイ(瓶入り) 大1~2
  • ★醤油 大2
  • ★酢 大2
  • ★中華出し 小1
  • ★砂糖 小1
  • 煎りごま 2つまみ

作り方

  1. 1 ★の材料をボウルに混ぜて、ザーサイを漬け込んでおきます。
  2. 2 その間にきゅうりをせん切りして、1 のボウルに入れてゴマを入れて混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やして(20分くらい)出来上がりです。

きっかけ

なんとなくくらげときゅうりの和え物みたいかもと思いました。

おいしくなるコツ

ザーサイの量は好みによるのであえて大1~2としてます。 ザーサイ好きな人はたくさん入れた方が美味しいです。

  • レシピID:1720014867
  • 公開日:2013/11/12

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きゅうり
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