カンタン!ホイル焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 1人分ずつのホイルの上に、薄切りにした茄子、ほぐしたえのき、若さぎ甘露煮を順に並べる。
- 2 味噌、マヨネーズ、酒を混ぜて、1)の上に適量塗る。
- 3 最後にとろけるチーズをのせて、ホイルの口を閉じ、オーブンなどで蒸し焼きにする。
きっかけ
つくだ煮をつかって何か料理が出来ないかなと思って。
おいしくなるコツ
中に入れる具材は、茄子やえのきに限らず、冷蔵庫の中にあるもので作る事が出来ます。野菜は火が通りやすいように、適当な大きさにカットしてくださいね。
- レシピID:1720009857
- 公開日:2013/03/18
関連情報
- 料理名
- カンタン!ホイル焼き
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