はぜの柳川風鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に、ささがきごぼうとはぜ、みりんとだし汁を入れて煮る
- 2 ごぼうが煮えたら、卵を切るようにしてほぐし、鍋へ入れる。
- 3 三つ葉をのせて出来上がり
関連情報
- 料理名
- はぜの柳川風鍋
楽天出店店舗：愛知三河の佃煮専門店 美食倶楽部
楽天市場
愛知県豊橋市にお店を構える、大正11年創業のつくだ煮屋です。冷蔵庫の片隅につくだ煮眠っているなぁ～なんて思い当たった時、ヒントになればとても嬉しく思います（＾－＾）
http://www.rakuten.co.jp/bisyoku/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
1
件）
-
12月某日、地元テレビ局の朝の番組（ドデスカ）で、名古屋おもてなし武将隊の初代信長殿が召しあがられた柳川風鍋。おうちでいかがデスカ？
![【冬季限定】栗きんとん200g[お取り寄せ佃煮 芋あん 水上食品][お節 おせち料理 冷蔵 2025]](https://tshop.r10s.jp/bisyoku/cabinet/01724375/01822994/kurikinton-01.jpg?fitin=128:128)
![焼はぜ 500g 【TSM】[ハゼ 鯊][味付けなし 焼きはぜ 焼きハゼ 焼ハゼ 三河産はぜ 年末 お雑煮 出汁 仙台雑煮]](https://tshop.r10s.jp/bisyoku/cabinet/onepiece/02189977/yakihaze_00.jpg?fitin=128:128)
![【お歳暮】【送料無料】佃煮 ギフト 詰合せ8種類入り ご飯のお供 ギフト 秋桜（こすもす）【三河つくだ煮ギフト｜平松食品】[大正11年創業 老舗 佃煮屋][ご飯のお供 詰め合わせ][出産内祝い 結婚祝い お祝い返し 退職祝い][法事 法要お返し][愛知 土産]](https://tshop.r10s.jp/bisyoku/cabinet/kosumosu/imgrc0106115447.jpg?fitin=128:128)
![丹波黒豆200g[お取り寄せ 煮豆 おせち 水上食品][お節 おせち料理 冷蔵 2025]](https://tshop.r10s.jp/bisyoku/cabinet/toriyose/toriyosetanpin/img55621711.jpg?fitin=128:128)
