きのこのまぜご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 さんまのつくだ煮と生しいたけは薄く切り、まいたけはほぐす。
- 2 サラダ油を熱した鍋に1）と洗ったしめじを入れ、炒める。
- 3 きのこ類に火が通ったら、さんまのつくだ煮を加え、めんつゆを入れる。
- 4 ご飯に3）をまぜる。
- 5 千切りした大葉と白髪ねぎを飾って出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- 混ぜご飯
- 料理名
- きのこのまぜご飯
楽天出店店舗：愛知三河の佃煮専門店 美食倶楽部
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愛知県豊橋市にお店を構える、大正11年創業のつくだ煮屋です。冷蔵庫の片隅につくだ煮眠っているなぁ～なんて思い当たった時、ヒントになればとても嬉しく思います（＾－＾）
http://www.rakuten.co.jp/bisyoku/
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