塩麹で簡単☆鶏手羽元のピリ辛甘酢照り焼き（大根付） レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
えちご姫８６５４
フライパンに調味料を全て入れたら肉と大根を加えて汁が無くなるまで煮込むだけで簡単に出来上がります☆さっぱりとしたお酢＆塩麹の旨味が肉と大根に浸みていますよｯ♪
材料（４人分）
作り方
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1
フライパンにすりおろしたにんにくと生姜・全部の調味料を入れて混ぜながら火にかける。
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2
①が沸騰したら肉と大根を入れてフタをして中火で１５分煮込む。
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3
②のフタを外し肉や大根を返しながら強火で煮汁が無くなるまで炒めたら完成です♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏の足中華味
えちご姫８６５４
新潟苺『越後姫』が大好きな２人の子どもを育てる働く主婦です(*´꒳`*)
現役バレーボーラーで健康マニアなので野菜をいっぱい使って簡単に作れる料理や手軽にできるお菓子のレシピを日々考えてます（笑）
https://www.instagram.com/cafefraise12/ ←カフェの商品プロデュース始めました♪
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まちゃ01632012/07/02 11:08
大根がなかったので、鶏肉だけで作ってみました。とってもおいしくできて、しかも超簡単！！子供達は取られないうちに、自分の分をキープしてから食べていました。＾＾；
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