塩麹で簡単☆春キャベツの旨辛回鍋肉 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ビニール袋に肉と■肉の下味付け調味料■の塩麹としょうゆを加え、手で揉んで全体に混ぜ合わせ１５分以上おく。
-
2
フライパンにすりおろしたにんにくと生姜・ごま油・豆板醤を入れて火にかけ、にんにくの香りが出るまで炒める。
- 3 ①に片栗粉を加え全体に絡めたら②に加えて肉に火が通るまで焼き、食べやすく切ったピーマンと手でちぎったキャベツを加える。
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4
③に■調味料■を上から順に加え全体に絡めたら火を止め器に盛り付けて完成です♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 回鍋肉
えちご姫８６５４
新潟苺『越後姫』が大好きな２人の子どもを育てる働く主婦です(*´꒳`*)
現役バレーボーラーで健康マニアなので野菜をいっぱい使って簡単に作れる料理や手軽にできるお菓子のレシピを日々考えてます（笑）
https://www.instagram.com/cafefraise12/ ←カフェの商品プロデュース始めました♪
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