チーズ香る＊洋風白和え レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 3P98円の豆腐 1P
- 茹でた菜の花 約大さじ2
- 粉チーズ 約大さじ3
- 塩麹 大さじ1/2
- （塩麹がなければ塩） 豆腐全面にうっすらと
作り方
- 1 しっかり水切りした豆腐に塩こうじ（塩）を全面に塗って一晩寝かせる。
- 2 1をなめらかになるまでしっかり混ぜ、小口切りにした菜の花と粉チーズを和える。
- 3 仕上げにゴマをふって完成！！
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- カテゴリ
- 塩豆腐
- 料理名
- 白和え
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