とろ〜りチーズと豆腐丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
豆腐は適当な大きさに切り、タマネギはスライスする。
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2
お鍋にお水、本だし、タマネギを入れて、火にかける。
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3
煮立ったら、豆腐、麺つゆを加え、更に煮る。
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4
再度煮立ったら、軽く溶いた卵を回し入れ、蓋をして、煮る。
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5
卵がお好みの固さになったら、チーズをパラパラと振りかけ、ご飯の上に乗せる。
刻み海苔を盛りつけたら、出来上がり。
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- カテゴリ
- 玉子丼
- 料理名
- チーズ豆腐丼
yottan0122
家族は、野菜好きで決して美味しいと言ってくれないパパ、2歳（H21.12生）の炭水化物（ご飯と麺類）と野菜ジュースで育つ超偏食家の娘とオス猫1匹メス猫４匹（*^_^*)
調理に喜びを見いだせず簡単料理ばかりのママです♪
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ボリュームあるけど、豆腐だからヘルシー♬大好きチーズがとろ〜り幸せ♡