三度豆と人参のごま和え レシピ・作り方
材料(5人分)
- 三度豆 200g
- 人参 80g
- *醤油 小さじ4
- *砂糖 小さじ2弱
- *すりごま 大さじ2
作り方
- 1 人参は太目の千切りにし、塩を少し加えた水から茹で、途中で食べやすい大きさに切った三度豆も加え茹で上げる。
-
2
*はしっかりと混ぜ合わせる。
1の人参と三度豆の水分をしっかり拭きとり*と和える。
関連情報
- カテゴリ
- いんげん
- 料理名
- 三度豆と人参のごま和え
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