ミートソース缶で★鶏と野菜の簡単トマト煮 レシピ・作り方

ミートソース缶で★鶏と野菜の簡単トマト煮
  • 約30分
  • 500円前後
sumairu326
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子供がコーン大好きで、コーンと一緒なら野菜も食べてくれるので 多めに入っています♪

材料(4人分)

  • 鶏もも肉 1枚
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1本
  • しめじ 1パック
  • 冷凍コーン 100g
  • ☆ミートソース缶 1缶
  • ☆トマトケチャップ 大さじ2
  • ☆砂糖 小さじ2
  • ★固形コンソメ 1個
  • ★水 2カップ

作り方

  1. 1 鶏肉・玉ねぎ・人参は食べやすい大きさに切り、しめじはほぐしておく
  2. 2 熱した鍋に、油をひき鶏肉を炒め、色が変わったら野菜を入れ炒める
  3. 3 ②の鍋に★を入れ、野菜が柔らかくなるまで煮込む
  4. 4 野菜が柔らかくなったら、☆を入れさらに煮込む

きっかけ

ミートソース缶が安く売っていたので トマトソース代わりに使うことにしました

  • レシピID:1720003012
  • 公開日:2011/06/08
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カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
鶏と野菜のトマト煮込み
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