粗引きコショウの野菜炒め☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
玉ねぎは半分に切り横に4等分で切って、人参は細切りにします。食べやすい大きさなら
どんな切り方でもいいと思います。
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2
キャベツはザク切りに切ります。
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3
フライパンに油は引かず、
豚小間肉を入れ、にんにくを加えて色付くまで炒めます。
しばらくすると、肉から油が出てきます。
-
4
肉が焼けたら、フライパンの片側に肉をよけて、人参を炒め
次に玉ねぎも同じよう
炒めます。
-
5
キャベツを入れて、更に
炒めます。
-
6
塩・コショウ・味の素・粗引きコショウを加えて軽く炒めたら
完成です。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 野菜炒め
tsunemisakiyo3
小学生と中学生の二人の母です。
日々の食事を時間があるときに載せています。
食べ盛りの子供たちと良く食べる主人の為に日々奮闘しております。
勤めているのでお休みの時は時間があるので頑張ってレシピを投稿しようと
思いますので、よろしくお願いします。
一度に2品など作るので分量など多少の誤差があるかもしれませんが
ご了承願いますね。
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おかずにと作りました。野菜も沢山取れて
子供たちはご飯が進み、主人はビールが進んだようです。