ジューシィー衣も美味しいフライドチキン♡から揚げ♡ レシピ・作り方
- 500円前後
材料(4人分)
作り方
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1
1枚のもも肉を5等分位の大きさに切ります。縮み防止の切込みを入れます。
卵と牛乳を混ぜ合わせ、もも肉に揉み込みます。 -
2
小麦粉、塩、こしょう、オールスパイスを混ぜ合わせ、から揚げ粉を作ります。
肉にまぶして、余計な粉を落として油であげます。 -
3
180℃の揚げ油でからりと揚げます。
骨付きの場合はじっくり揚げてください。 - 4 ジューシィなフライドチキンの出来上がり♪
-
5
ブラックペッパーを効かせたペッパー風味
オールスパイス+粗挽きこしょうでも美味しいです。 -
6
★よろしければ
ウイングスティックスのパイシーチキン
ID:1720001198 もご参考までに(^^)/どうぞ -
7
つくったよレポートを3件お寄せいただくと、「つくったよレポートで注目のレシピ」コーナーに流れます。
レポートありがとうございます。m(_"_)m感謝 -
8
2011.00.08
楽天レシピ様のトップページに載せていただきました。 -
9
森永の
美味しい牛乳を使って更に美味しく(^^)
きっかけ
オールスパイス…名前の由来からスパイシーなから揚げ粉になりました。オールスパイスを使入れたポテトサラダもお気に入りです(さくらん厨房さんの大人のポテトサラダ)。シフォンケーキにもオールスパイス…と、大好き便利なスパイスです。
おいしくなるコツ
卵と牛乳を揉み込むことによって、から揚げ粉がよくからんで、美味しい衣になります。
- レシピID:1720001778
- 公開日:2011/04/01
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- フライドチキン スパイシーなから揚げ オールスパイスを使って お花見2011
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