中華風はるさめサラダ♡ヘルシーおかずサラダ♡ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
はるさめは表示通りもどし湯を切り、水で洗う。
よくよく!!水を切って、食べやすい長さに切っておきます。 - 2 レタスはせん切りに、プチトマトは半分に切って冷やしておきます、
- 3 ◇の調味料を混ぜ合わせておきます。
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4
ひき肉をごま油で炒め、熱々を合せた調味料の中に入れて混ぜ合わせます。
粗熱が取れるまで冷やしておきます。 - 5 はるさめを合わせた調味料と和えて、レタス、プチトマトと合わせます。
- 6 器に盛り付けて、出来上がり♪
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7
追記:
ヘルシーと思っていたのですが、緑豆はるさめ・・・実は、ラーメンの麺程にカロリーがあるそうな・・・食べ過ぎは注意です。^^;
きっかけ
大好きなはるさめをサラダで、たっぷりいただきます。
おいしくなるコツ
茹でたはるさめは滑りをとって、よく水気をとってシャキッとさせてください。 ひき肉は熱々を投入してください。
- レシピID:1720000855
- 公開日:2011/02/13
関連情報
- 料理名
- はるさめサラダ 中華風サラダ
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まひるのいぬ2023/07/06 20:18味付けを参考にさせていただきました。
ごちそうさまでした!