おからの酢の物 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 鍋に酢、塩、砂糖を入おからを加える
- 2 ５．６分弱火でいりつけ、おからに火を通し、味をなじませる。
- 3 おからを冷ます。
- 4 きゅうりとラディッシュを薄切りし、塩もみする。
-
5
冷めたおからと4を合わせる。
あればカニカマなども合わせる - 6 味を見て白だし、又はつゆの素などで味を調える。
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夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
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( ^ω^ )ソラ2022/10/15 00:36
参考にさせていただきました！美味しかったです！ -
ちびまる(o^^o)2022/10/14 07:10
参考にさせていただきました。とっても美味しかったです！ -
63n63n2011/02/28 20:09
おからも酢の物も好きなのに、おからの酢の物とは考えた事なかったです！
カニカマが無かったので、彩りに人参を入れてみました☆
美味しかったです(^O^)
レシピへのコメント
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酢の物が苦手な子供も、喜んで食べます。