簡単☆骨なし鮭ときのこのムニエル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鮭の両面に塩コショウ。
全体に小麦粉をつける。
フライパンに、オリーブオイル、バターを溶かし、そこに鮭を入れ、蓋をして焼く。 -
2
少し焼き色がついたら、ひっくり返し、きのこを加え、蓋をして焼く。
しんなりしてきたら、きのこに塩コショウする。 -
3
中まで、火が通ったら出来上がり。
にんにく醤油で食べるとおいしいよ。
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭ときのこのムニエル
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