卵1個☆ピーマンといんげんの卵焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 いんげんは熱湯で1分ゆでて5㎜幅に切る。ピーマンはヘタと種を取り5㎜角に切る
- 2 ボウルに卵を溶きほぐし、【1】と●を入れて混ぜ合わせる
- 3 卵焼き器に油を敷き、【2】の1/2量を流し入れ半熟状になったら巻いていく
- 4 薄く油を敷き、残りの卵液を流し入れ、半熟状になったら巻いていく。
- 5 巻き終わりを下にして、30秒程加熱したら出来上がり
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