大根と鶏ササミの塩昆布マヨサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏ササミは耐熱皿に乗せて酒と塩をかけてラップをかけ、電子レンジで4分チンする。終わったらしばらくそのままにして余熱でしっかり火を通す。
- 2 大根は皮をむいて千切りにし、耐熱ボールに入れて3～5分チンする。(今回は子供のためにレンジにかけてますが、シャキシャキ食感が好きな方は生でも美味しいです。)
- 3 大根の水をしっかり切って、鶏ササミを手で割いて入れる
- 4 マヨネーズと塩昆布を混ぜれば完成！
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