白菜のにんにく醤油炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
白菜は葉と芯を分ける。
葉は適当な大きさにちぎる。
芯は2cm幅にざく切りにする。
にんにくはみじん切りにする。 - 2 フライパンに大さじ1の油を入れ､にんにくを加え薄く焼き目がついたら､白菜の芯だけ加え少ししんなりするまで炒める｡
- 3 葉と醤油を加え､お好みのしんなり具合になるまで炒める。
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