缶詰で☆ズッキーニトマトスープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋にざく切りにしたじゃがいも、たまねぎ、にんじん、ズッキーニ、セロリ、しめじ、水150㏄を入れて火にかける
- 2 煮立ったらおろしにんにく、コンソメ、トマト缶を入れて具に火が通るまで加熱する
- 3 白ワイン、塩コショウ、オリーブオイルを入れてひと煮たちさせる
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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