わらびとちくわの炒めもの レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 わらびは3㎝の長さに切る。ちくわは5ミリ幅に斜めに切る。つきこんはざるにあけてよく洗い水気をきっておく。
- 2 鍋を熱してオリーブオイルを入れたらわらびを炒める。全体的に油が回ったらちくわとつきこんもいれて炒める。
- 3 ⭐をいれたら蓋をして約10分くらい煮る。
- 4 汁気が少なくなってきたら火を止めて、器に盛りつけたら完成です♪
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