白ご飯が進む！大根と豚肉のオイスターソース炒め！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は皮をむいていちょう切りにする
- 2 フライパンに油をひいて(テフロン加工であれば油しなくてもOK)、温まる前にニンニクチューブを入れて少し香りをうつす。ニンニクが焦げないうちに豚肉を入れて炒める。
- 3 豚肉に火が通ってきたら大根を入れて炒める。
- 4 大根に火が通って少し焦げ目がついてきたら、残りの調味料を全て入れて炒める。
- 5 水分がなくなってきて味が絡んだら完成！盛り付けてから小ねぎをぱらぱらする。
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