フライパンで☆ささみチーズカツ（マジックソルト） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ささみの筋を取って広げ、こしょうをする。
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2
適当な大きさに切ったスライスチーズをささみの上に載せ、二つ折りにする。
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3
二つ折りにしたささみを縦半分に切り、表面にマヨネーズを塗る。
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4
3にマジックソルトを混ぜたパン粉をまぶす。
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5
フライパンに少し多めのオリーブオイルを熱し、ささみを中火で焼く。両面こんがり焼けたら蓋をして弱火で5分程度蒸し焼きにし、火を通す。
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6
蓋に付いた水滴が入らないように気をつけながら蓋を取り、お皿に盛って完成！とろけたチーズもいっしょに盛ってください♪
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とろけたチーズとマジックソルトが淡白なささみとよく合いとってもおいしい！