新玉葱で煮込豆腐ハンバーグ(幼児食にも) レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
- 1 新玉ねぎをみじん切りして、ビニール袋にいれて２分ほどチン。(子供のために食感を無くしたい時だけ)
- 2 豆腐はキッチンペーパーで巻いてレンジで２分ほどチンして水気をとります。
-
3
ソースとチーズ以外の材料を、チンした玉ねぎの入ったビニール袋でまぜます。
袋の角を切って、油をしいたフライパンに絞り出し、フライ返しで丸く成形します。 - 4 中火で半面に焼き色が付いたらひっくり返し、ソースと水100mlほど入れて蓋をします。
-
5
5分ほどしたら蓋を外し、焼き加減を見つつソースをからめながら焼きます。
お好みでチーズを乗せて完成！
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レンジでズボラ幼児食♡
幼児食を出来るだけ電子レンジで楽～に手抜き～で作ってます。
最低限の野菜と調味料で、組み合わせを変えるだけで２歳までレシピにあまり迷わずやってこれました。
１品３分で５品出すことを意識してます。
主に１歳の時に作っていたものをあげていきます。
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