大根の葉とねぎの白和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根葉を細かく刻み、熱湯でさっとゆで、水気を絞る
- 2 フライパンにごま油を入れ、1を炒める
- 3 しょうゆ、砂糖、だしのもとを入れて汁気がなくなるくらいまで加熱する
- 4 3に刻んだねぎ、豆腐を入れて混ぜ合わせる
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