マーボー大根豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンでひき肉を炒める
- 2 火が通ってきたらみじん切りにしたねぎ、大根を加える
- 3 ひと炒めしたらひたひたの水、中華だし、しょうゆ、みそ、おろししょうが、にんにく、砂糖、甜麺醤、豆板醤を入れて具に火が通るまで加熱する
- 4 豆腐を入れてひと煮たちさせ、水溶き片栗粉でとろみをつける
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あけぼのマジック2021/05/02 21:13
美味しかったです♪
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