肉豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛肉切り落とし 250g
- 焼き豆腐 1丁
- 長ネギ 2本
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
- 水 250ml
作り方
- 1 フライパンで牛肉を軽く炒め、火が通ったら一度取り出す。
-
2
長ネギは斜めにスライスする。
豆腐は食べやすいサイズにカットする。 - 3 1のフライパンに長ネギ、豆腐、水、醤油、酒、砂糖を入れて沸騰させ、5分ほど煮る。
- 4 3に肉を戻し、蓋をして5分ほど煮る。
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さらさらmama☆2021/04/08 14:38
美味しかったです
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