ホットプレートで激ウマ!ホルモン焼き レシピ・作り方

ホットプレートで激ウマ!ホルモン焼き
  • 約10分
  • 500円前後
ゾルマッグ小腸液ε(EPSILON)
ゾルマッグ小腸液ε(EPSILON)
所謂鉄板焼き!をホットプレートで。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎを薄切りにしておく。
  2. 2 高温にしたホットプレートに、ホルモンを投入!
  3. 3 ホルモンに十分火が通ったら、薄切りにした玉ねぎを加えて加熱する。
  4. 4 玉ねぎに火が通ったら焼き肉のたれをかけてヘラをつかってかき混ぜる。
  5. 5 盛り付けて出来上がり。

きっかけ

ホルモン系YouTubeを見てた。 ホルモンが食べたくなった。 ・・・いつの間にかホルモンを買っていた。

おいしくなるコツ

ホルモンは皮から焼いて脂側はサッと火を通す程度がおいしい。 けどモツはしっかり火を通さないといけない。 二律背反。。。

  • レシピID:1710063823
  • 公開日:2021/02/14
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カテゴリ
ホルモン・レバー簡単おつまみビールに合うおつまみ夕食の献立(晩御飯)その他のホットプレートで作る料理
関連キーワード
簡単 おいしい 晩酌 おつまみ
料理名
ホットプレートで激ウマ!ホルモン焼き
ゾルマッグ小腸液ε(EPSILON)
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つくったよレポート(1件)

  • わんなん
    わんなん
    2021/04/01 20:23
    ホットプレートで激ウマ!ホルモン焼き
    夫が作ってくれました♪ホットプレートだとテンションもあがりますね(^^)ごちそうさまでした

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