ラムチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ラム肉を細かく切り、おろしにんにく、しょうゆ、酒、みりんを入れて揉み込む
- 2 フライパンにごま油を入れ、1を炒める
- 3 火が通ってきたらみじん切りにしたたまねぎ、人参、ザーサイを加える
- 4 しんなりしたらごはんを加える
- 5 中華だし、塩こしょうを入れてひと炒めする
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