超簡単！鯖味噌煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鯖切り身 4枚
- 〇みりん 大さじ3
- 〇酒 大さじ2
- 〇醤油 大さじ1
- 〇生姜千切り 1かけ分
- 〇水 200mL
- 味噌 大さじ3
作り方
- 1 鯖を、〇を入れた鍋に入れてにこむ。
- 2 ひと煮立ちしたら、味噌を溶かし、弱火にして1時間ほど落し蓋をして煮込む。
- 3 盛り付けて出来上がり。
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