あつあつロールキャベツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
キャベツは熱湯に芯から入れしんなりするまで茹でざるに上げ水気を切ります。
トマトは１センチ角にカットします。 - 2 たねの材料Aの合挽肉と塩をしっかりと混ぜ、そこへ残りのたねの材料Aを全て入れ粘りが出るまで混ぜ4等分にわけます。
- 3 まな板に1のキャベツを広げて2のたねを真ん中より少し下に乗せキャベツで包んでいきます。巻き終わりは爪楊枝で止めます。
-
4
鍋に3のロールキャベツを入れ水、コンソメ、ローリエ、1のトマト、塩、胡椒、トマトケチャップ、ニンニクを入れ強火にかけ沸騰したら蓋をして弱火で20分くらい煮込みます。
-
5
皿に盛りお好みでオリーブオイルをたらして出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
おとちゃんさん
大好きな料理作りが趣味
食事には思い出があり、作ってるとその時々の思い出がよみがえります。
そんな思い出の料理を載せていきます〜！
なるべく添加物、化学調味料など使わずにクッキングしています。たまにはつかっちゃいますが 笑
みなさんのレシピも参考にさせていただき楽しく料理作りをします！よろしく^_^
中国に居た時に 習った点心などもレシピ投稿していきます。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
むさまみ2021/02/08 19:23
サボイキャベツというキャベツで作りました！普段ナツメグを入れないんですが、初めて入れてみました！美味しかったです！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
キャベツが甘くてとろける柔らかさ
たまりません〜(^｡^)