簡単！メギスの煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
- メギス 4尾
- 水 200ml
- 醤油 大さじ1.5
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 生姜 1片
作り方
-
1
メギスは頭、内蔵を取り、綺麗に洗っておく。
生姜は千切りにする。 -
2
鍋に水、醤油、酒、砂糖を入れ沸騰させる。
沸いたら、生姜とメギスを入れ、落とし蓋をし、10分ほど煮る。
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さらさらmama☆2021/02/25 17:11
おいしかったです( ´⚰︎` )
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