薩摩芋のペペロンチーノ レシピ・作り方

薩摩芋のペペロンチーノ
  • 約15分
のん786
のん786
美味しいです

材料(1人分)

  • 薩摩芋 80g
  • 鷹の爪 1/2本
  • チューブニンニク 1㎝
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • 黒コショウ 少々
  • 少々
  • ドライパセリ 少々

作り方

  1. 1 薩摩芋は1㎝角の拍子切りにする
  2. 2 鷹の爪は小口切りにする
  3. 3 フライパンにオリーブオイル、 鷹の爪 、にんにくを入れ、薩摩芋を入れて炒める。
  4. 4 薩摩芋に火が通ったら塩と黒胡椒を加えてまぜ、器に盛りつける
  5. 5 パセリをかけたら出来上がり

きっかけ

付け合わせに

  • レシピID:1710062805
  • 公開日:2021/01/21
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つくったよレポート(1件)

  • やみー★
    やみー★
    2021/01/22 07:59
    薩摩芋のペペロンチーノ
    のんさん、お弁当用に美味しかったです(*´∀`)♪よい1日を~

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