細たけのこの炒めもの レシピ・作り方

細たけのこの炒めもの
  • 約15分
  • 300円前後
KATSUMA
KATSUMA
甘辛い味付けでご飯に合う1品です♪

材料(4人分)

  • 細たけのこ(水煮) 200g
  • 油揚げ 1枚
  • しいたけ 5枚
  • ⭐砂糖 大さじ1
  • ⭐めんつゆ 大さじ3
  • ⭐水 大さじ2
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 細たけのこはざるにあけて軽く洗って水気をきっておく。油揚げは縦半分に切り1㎝幅に切る。しいたけは3ミリ幅にスライスする。
  2. 2 フライパンを熱してごま油をいれたら細たけのこを炒める。
  3. 3 全体的に油が回ったら油揚げとしいたけをいれて炒め、⭐をいれて約5分炒め煮する。
    器に盛り付けたら完成です♪

きっかけ

ご飯に合うおかずが作りたかったので。

  • レシピID:1710062632
  • 公開日:2021/01/15
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