簡単ヘルシー鶏胸肉のおかず レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むね肉に塩をかるくまぶしておく。
2. 2 ナス、ブロッコリーを一口大にカットする。
   続いて、鶏むね肉を一口大にカットする。
3. 3 ニンニク１片をスライスし、フライパンに油を敷いて、ニンニクを炒める。

   

4. 4 ニンニクの香りが出てきたら、ナスが少ししんなりするまで火を通し、ブロッコリーも軽く火を通す。

   

5. 5 続いて、鶏むね肉をフライパンに入れ、白だしを小さじ３入れたら味をなじませる。

   

6. 6 鶏むね肉に火があと少しで火が通りそうな時に、ケチャップを入れ、混ぜる。

   

7. 7 鶏むね肉に火が通ったら直ぐに火を止め、器にもる。